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                  我市各级食药监开展中秋节月饼专项检查
                  太原日报网 2018-09-23 03:24  来源:太原日报

                  ????为加强中秋节期间食品安全监管工作,消除食品安全隐患,确保群众吃上安全放心的月饼,近日,我市各级食药监对月饼销售企业及月饼作坊进行专项检查。

                  ????据了解,此次检查主要针对月饼制作所需的原辅料和食品添加剂采购、使用情况及生产过程规范程度展开,检查内容包括是否存在从无资质厂家采购食品原辅料、是否存有过期馅料或使用回收食品原料组织生产、是否超量使用食品添加剂或违法添加等。同时,食药监执法人员加强对预包装月饼进行质量抽检,一旦发现产品指标异常,将对生产企业进行严厉查处。他们提醒广大市民,购买月饼时,要选择有合法资质的超市、商店,选购具有“QS”或者“SC”标志,厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、营养标识齐全的产品,购买后应索要购物小票或发票等有关凭证。如发现违法违规行为可拨打投诉举报电话12331。

                  作者:刘晓亮、李强
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